나이가 들면 살이 찌는 이유

August 30, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

나이가 들면 살이찌는 이유

덴마크 다이어트를 시작한지 5일째 접어든다.

한번의 경험이 있어서 이번에는 무난히  잘진행하고 있다

보는사람마다 핼쓱해졌다는  말을 들으면 기분도 좋아진다

현재 2kg 정도 감량된것 같다.

너무나 당연한 것처럼 사람들은 나이가 들면 살이 찐다고 생각한다.

하지만 이런 현상을 과학적으로 증명한 사람들이 있다.

젠·앤드루스(Zane Andrews) 박사(Monash 대학의 생리학 및 신경내분비학자)이

네이처지에 발표한 내용에 따르면, 인간의 뇌 안에 있는 식욕을 컨트롤 하는 세포가

시간과 함께 열화되고 있다고 이야기 하고 있다.

그 결과 배고픔을 더욱 많이 느끼게 되어 우리들이 나이를 먹는 동시에

체중이 늘어나는 잠재적 원인이 되고 있다고 한다.

또한  프리 래디컬(유리근, free radicals)에 의해 식욕을 억제하는

세포가 공격당하는 것을 발견했다고 한다.

이 프리 래디컬은 탄수화물과 설탕이 풍부한 식사에서 보다 많이

포함되어 있다고 한다.

즉, 탄수화물과 설탕을 많이 섭취 함으로써, 식욕을 컨트롤 하는 세포가 상처받게 되고,

보다 많이 먹게 되는 것이다.

그리고, 식욕을 억제하는 세포가 공격받아 상처를 입게 됨에 따라,

배고픔을 느끼고 밥을 먹게 하려는 신호와 더이상 먹지 못하게 막는

신호가 언발란스해져 버린다고 전했다.

앤드루스(Andrews) 박사는 「25세로부터 50세의 대부분이

이 위험에 직면애 있으며 과도하게 먹지 못하게 명령하던 뉴런이

상처받고 사라져 가고 있다」라고 말했다.
 

우선, 위가 비어있게 되면, 구레린이라는 호르몬을 생성하여

「배가 고프다」라는 정보를 뇌에 전달한다.

배가 부르게 되면 식욕을 느끼지 못하게 제어하는 POMC을 생산하는 뉴런이 움직이기 시작한다.

그렇지만 몸에 생성된 프리 래디컬은 POMC뉴런을 공격하기 때문에,

이러한 과정이 반복되게 되면 배고 부를 경우 식욕을 제어하는 POMC뉴런이

퇴화되게 되어 필요이상으로 많이 먹게 된다는 것이다.

 이렇게 되면 더욱 프리 래디컬은 POMC뉴런을 공격하게 되어

식욕을 제어할 수 없게 되어 버린다는 것이다.

앤드루스(Andrews) 박사는, 욕구를 억제하는 세포의 감소가 성인비만의 복합

요인의 하나일지도 모른다고 지적하고 있다.

출처 : Killer Carbs: Scientist Finds Key To Overeating As We Age

문명이 발달하고 탄수화물과 설탕이 풍부한 식사가 보편화 되면서

비만은 문명의 잘못된 축북이라고 여겨져 왔다.

하지만 식단이 결국은 우리의 몸을 갉아 먹고 있었던 것이다.

발전을 계속하고 있는 인류의 변화를 우리 스스로 돌아보지 않는다면

결국 우리는 우리의 손으로 우리를 해치는 결과를 낳을지도 모르겠다.

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건강한 다이어트

August 25, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

건강한 다이어트

가을이 오면

호숫가 물결 잔잔한 그대의 미소가 아름다워요~~~

이문세의 "가을이 오면"이 생각나는 오후입니다

점심시간을 활용해 어린이 대공원에 산책겸 운동을

하고 왔습니다

오늘부터 달걀 다이어트에 들어갔거든요

밥은 먹지않고 삶은 달걀과 야채 과일등을 먹는 다이어트

입니다.  일명 덴마크식 다이어트라고 하지요...

덴마크식 다이어트란, 덴마크 국립병원에서 실시하고 있는

다이어트 식단으로 2주간 실시하는 것이 기본입니다.

덴마크 다이어트의 원리는 식단에 함유되어 있는 음식의 성분들이

체내조직 내에서 화학작용을 일으켜 체질을 변형시켜

탄수화물을 몸에서 받아들이지 않는 상태로 만드는 것이라고 하는군요.

식단 자체도 탄수화물은 거의 섭취하지 않고

달걀과 야채를 이용한 고단백 저칼로리로 짜여있어서

2주간 확실하게 이행하면 7kg~12kg까지도 감량을 할 수

있을 뿐 아니라 그 상태로 유지 할 수 있다는 것이

덴마크식 다이어트 식단의 매력이라고 할 수 있겠습니다.

그러나 완벽해 보이는 덴마크식 다이어트에도 단점은 있습니다.

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통기타 하모니

August 24, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

통기타 하모니

aftreabc본사의 위치는 환상적입니다.

왜냐하면 어린이 대공원의 서문이 걸어서 4분이면 됩니다.

잠시 걸으면 도심속의 자연을 만끽할 수 있다는 것이

메마르고,삭막한 정서에 얼마나 좋은 환경인지.....

가끔 오후에 잠시 잠깐 머리를 식히러 나가곤 하죠

어제 저녁 8시 30분정도 정리정돈을 끝내고 저녁운동을 할겸

발길을 어린이 대공원쪽으로 향했읍니다.

멀리서 귀에 익은 음악소리가 들리고

사람들이 바쁜걸음으로 그쪽을 향하여

총총히 가고 있어서 나도 자연스레 발길을 향하였습니다.

여름의 끝자락에 선선한 바람을 몸으로 느끼며

70,80시대의 소중한 추억들이 흐르는 음악이 통기타와

함께 어우러져 있는 여름의 끝을 만끽할 수 있었습니다.

가끔TV를 볼때면 7080시대의 음악이 젊은 아이돌 시대에

묻혀 있었죠.

아이돌 음악에는 댄스만 있고 노래가  없는 듯한

느낌을 많이 가져서 채널을 돌리곤 하죠.

요즈음 콘서트 7080에서는  70년,80년대에  20대를 보낸 세대를

겨냥해 그당시의 인기곡과 명곡들이 많이 나옵니다.

그시절의 추억과 향수에 젖는 시간들이 가끔 있지요...

저도 그 세대니까요...

그때 그시절의 노랫말은 곧 우리들의 이야기를 담고 있고

마음을 따뜻하게 하고 잠시나마  그시절로 돌아가 봅니다

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생각의 틀을 깨면

August 22, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

생각의 틀을 깨면...

가을이 오고 있지요

지리한 장마도 언제였나 싶게 바람이 선선 합니다

어떤 회사 입사시험 중에는 다음과 같은 문제가 있었습니다.

당신은 거센 폭풍우가 몰아치는 밤길에 운전을 하고 있습니다.

마침 버스 정류장을 지나치는데

그 곳에는 세 사람이 버스를 기다리고 있습니다.

1. 죽어가고 있는 듯한 할머니,

2. 생명을 구해 준 적이 있는 의사,

3. 꿈에 그리던 이상형.

그러나 당신은 오직 단 한 명만을 차에 태울 수 있습니다.

어떤 사람을 태우겠습니까?

선택하시고 설명을 하십시오.

여러분은 어떤 답을 하시겠습니까?

어떠한 답도 나름대로의 이유가 있습니다.

당신은 죽어 가는 할머니를 태워 그의 목숨을 우선 구할

 수도 있을 것이고,

의사를 태워 은혜를 갚을 수도 있습니다.

그러나 의사에게 보답하는 것은 나중에도 가능한데 비해

이 기회가 지나고 나면 이상형을 다시는 만나지

못할 수도 있습니다.

그래서 현실적으로

이상형을 차에 태우고 가겠다는 솔직한 답변을 할 수도 있습니다.

2백 명의 경쟁자를 제치고

최종적으로 채용된 사람이 써낸 답은

더 이상의 설명이 필요 없었습니다.

그는 이렇게 답했습니다.

의사 선생님께 차 열쇠를 드리죠.

할머니를 병원으로 모셔가 치료할 수 있도록...

그리고 난 내 이상형과 함께 버스를 기다릴 겁니다.

가끔씩 우리는 제약을 포기함으로써

더 많은 것을 얻을 수도 있습니다.

어떤 문제에 직면했을 때

잠시 여유를 가지고

나를 지키기 위해 받는 스트레스에서 벗어나,

내가 가지고 있는 틀을 깨고 생각하기를 시작한다면

기대 이상의 좋은 결과들이 나타날 수도 있습니다.

틀을 깨고 생각했더니 폭이 넓어지고

큰 결과를 얻을 수 있습니다.

나를 버리고 크게 생각하면 많은 사람이 행복해 집니다.

여러분은 어떤 답을 내리셨습니까?

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콩,팥,녹두 다이어트

August 20, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

콩,팥,녹두 다이어트

콩제품에는 대량의 섬유질이 함유되여있어 환상적인 다이어트식품이랍니다.

하지만 어떤 콩제품이 다이어트를 할수 있는지,

 또 어떻게 먹어야 살을 뺄수 있는지 궁금하시죠?

아래에 몇가지 콩종류의 다이어트법을 알아보기로 하겠습니다. 
 

     1. 콩

콩에는 고기 못지 않는 단백질이 풍

부하게 들어있답니다.

많은 채식주의자들의 단백질을 보충

하는 주요식물 이기도 합니다.

다이어트를 하고 싶어하는 분들은

식단을 콩 위주로 하여 콩속의 이소플라본(isoflavones)과 풍부한

단백질, 칼슘이 인체의 콜레스테롤을 낮추고 골격을 강화시킨답니다.

이는 다이어트에 정면효과를 본답니다.

 

       2. 검은콩

  검은콩에는 풍부한 식이섬유가 들

              어있어 변비를 개선하고

     또 비타민B1, 비타민E 가 들어

        있어 체력을 회복하고 피부를 

        개선하며

다이어트에도 좋은 효과를 본답니다. 

일본에서는 많은 사람들이 검은콩으로 차를 끓여서 마신답니다.

일본에서 생산한 검은콩차는 풍부한 섬유질이 들어있고

비타민,이소플라본(isoflavones)과 화청소(花靑素)등 영양이 들어 있어

피부를 예쁘게 해주고 살을 빼는데 좋은 음료수이기도 합니다. 
 

   3. 팥다이어트법

 팥에는 단백질을 포함한 식이섬유, 

  카로린, 비타민e, 칼슘, 칼륨, 마그

 네슘등 대량의 영양소들이 들어있는

 데 비장을 건강하게 만들고, 몸을 따

뜻하게 하며, 몸속에 독소를 배출하게 하고,부기를 가라앉히는 작용을

한답니다

팥은 주요하게 부기를 가라앉히는 작용을 하고 진피(陳皮)는 소화를

돕고 오장을 통하게 하여 팥과 함께 끓여서 그 물을 마시면 몸에 부기도

빼고 살도 뺄수 있답니다.

매일 식후 한컵씩 마시고 목이 마를때 계속 마셔준다면

2주뒤면 효과를 볼수 있습니다.

 

4. 녹두

녹두에는 풍부한 칼슘, 철,

리신(단백질 분해로 얻어지

는 일종의 아미노산)이 풍부

하게 들어있어 인체신진대사

중에 소모된 영양을 보충하

고, 또 체온을 내리고 해독작

용을 하며, 위장을 튼튼하게 하고 갈증을 해소하며 간화(肝火) [중의학에서 간

기(肝氣)가 지나치게 왕성하여 생기는 열]를 내리는 작용을 한답니다.

녹두, 다시마, 설탕을 같이 끓인물을 마시면 열을 내리고 배뇨가

잘된다고 합니다.

또한 다시마중에있는 단백질과 비타민a, B2, 는 위장의 기능을

촉진하여 피부를 탄력있게 만들어 준답니다.

이것으로 콩류 다이어트에 대해 알아 보았습니다.

 건강한 다이어트법으로 보다 건강하게 살을 빼시는건 어떨까요?

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건강한 다이어트

August 15, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

건강한 다이어트 중

양배추 다이어트를 알아보도록 하겠습니다               

양배추는 섬유질 함량이 많아 포만감이 좋으면서도,

100g에 겨우 31kacl의 '초저칼로리' 식품입니다.

소화되는데 소비되는 칼로리보다도 낮다고 하여

'마이너스칼로리 식품' 이라고도 불릴 정도입니다.

( 같은 100g 기준으로 - 컵라면이 370kcal, 식빵이 250kcal 인 것과 비교해 본다면,

양배추야 말로 다이어트를 계획하는 우리에게는 '신이 내린 선물'이라 할 수 있습니다.)
  

양배추는 섬유질과 비타민이 풍부하여 다이어트에 도움이 되는 식품이지만,

필수영양소인 탄수화물, 단백질, 지방 영양소가 부족합니다.

즉, 끼니를 오직 양배추만으로 대신하게 되면 - 영양소 결핍으로 신진대사가 저하될 수 있습니다.

( 신진대사가 저하되면, 기초대사량이 떨어지면서 '요요현상'이 찾아오게 됩니다. )

양배추는 끼니를 대신하기 보다는,

야식이나 간식 또는 다이어트식단의 '보조식품'으로 사용하는 것을 권장합니다.


♤ 양배추 먹는 법

* 생양배추를 채를 썰어 씹어 먹는 것이 가장 좋습니다.

양배추는 여러번 씹어야만 넘길 수 있기 때문에, '씹는욕구'까지 충족이 됩니다.

씹는욕구는 사람의 본능입니다.

먹는 것을 참아야하는 다이어트 중에는 씹는욕구에 대한 불만족도 쌓이게됩니다.

그 문제점을 양배추가 충족시켜 줄 수 있는 것이죠.  

* 다음(Daum)에서 권장하는 보관 및 섭취방법

양배추를 채썰어 용기에 담은 후 → 식초를 붓습니다( 비율 : 양배추 1kg에 식초 6큰술 ) → 1주일간 보관가능합니다 → 먹을때

양배추에 넣은 식초도 함께 먹으면 좋습니다. (꿀물에 타서 먹어도 좋음)

* 양배추 냄새를 싫어하는 분들의 경우에는, 사과와 요플레를 함께 넣어 갈아서 '쥬스'로 먹는 방법을 추천드립니다.
 

* 물론 식단 반찬으로도 추천드리며 -

 삶아서 쌈으로 먹는 방법,  샐러드로 먹는 방법,  스프로 먹는 방법  등 요령껏 드시면 되겠습니다.

다만 짜거나 매운 양념을 피하시고, 마요네즈와 같이 열량이 높은 소스를 뿌려 드시는 것은

자제하셔야 겠죠? ^_^

우리 모두 건강한 다이어트  화 이 팅  !!!

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바나나 다이어트

August 13, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

바나나 다이어트의가장 큰 장점은 포만감이 있어 식욕을 억제해주며 

변비 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 바나나 다이어트의 가장 이상적인 방법은 점심과 저녁의 식단은

칼로리가 적으며 야채 위주로 꾸준히 섭취하되 아침은 밥대신

바나나 1~2개와 물 한컵으로 대신하는 것입니다.

점심과 저녁에 충분한 영양소를 섭취할 수 있기 때문에

이렇게 꾸준히 다이어트를 해도 몸에 큰 무리가 없습니다.

하지만, 바나나 다이어트에 대해서 잘 모르는 분들은

아침, 점심, 저녁 모두를 바나나가 밥을 대신한다는 것입니다.

이렇게 밥 대신 바나나만 먹는 식단이 지속될 경우,

건강에 매우 안좋은 영향을 미칩니다.

흔히 한 가지 음식만을 70% 이상 먹는 다이어트 방법은

원푸드 다이어트라고 합니다.

살을 빨리 빼고자 하는 생각에 바나나만으로 다이어트를

할 경우 영양의 불균형을 초래하여 건강에 해를 끼칩니다.

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나는 오늘도 나에게 응원을 보낸다

August 11, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

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건강한 다이어트

August 8, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

건강한 다이어트

강갱년기가   꽤 오래가네요..........

여기저기 원치않는 부위에 살이 붙기 시작하고

남들이"  키가커서 괜찮아"  라는 말로 위로할 정도는 지난것 같고

해서 다이어트에 관심을 가져봅니다

아침식사는 점심식사 전까지의 신체 활동을 원할하게 해주는

에너지원을 공급 해 줍니다.

특히 우리신체중 가장 중요한 뇌에는 아침 식사의 당분에 의한

에너지 공급을 원할하게 해줍니다.


하루 세끼 식사량 조절

아침을 많이 먹어 줘도 낮시간 계속 움직이게

되므로 에너지로 모두 소모 됩니다.

그러나 저녁에 먹는 것은 적게 먹어야 취침시 위의 부담을 줄이고

지방으로 축적 되는 것 을 막게 됩니다.


아침운동이 몸매관리와 다이어트에 좋은 이유

전날 저녁식사를 오후 6~7시 정도에 하게 된다면 아침에 일어났을때

공복감을 느끼게 되며 일찍 일어나서 공복에 운동을

하는것도 다이어트에 좋은 방법 입니다.

아침운동은 공복 이기 때문에 탄수화물이 없으므로 운동을

하게되면 곧바로 지방과 단백질을 에너지원으로 사용하게 되므로 다이어트에 좋습니다.

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내가 벌써 그런 나이인가?

August 5, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

내가 벌써 그런 나이인가?

새로운것을 배우면 어제배운거 잊어버리구....  

핸드폰은 수시로 찾아대고.....

주위에서 싫은 소리하면 고깝구.....

문을 잠그고 한참을 걸어오다가 가스불은 ?......

냉장고문을 열고 무얼 꺼내려 했지?....

나는 엄마처럼 살지 않을꺼야!!!! 라고 다짐했지만

자신의 모습에서 엄마처럼 살고있는 모습을 발견하며

내가 벌써 그런 나이구나!!!를 새삼 느끼게 됩니다

마음은 몆일  몇날을 꼬박 새울 것 같은 열정은 있어도

몸은 서너시간 차를 타고 다니다보면 벌써 지쳐버리기 일쑤고.....

아버지의 이빨이 시원찮아서 ...하시던 엄마의 목소리가 아직도

귀에 쟁쟁한데, 내이빨이  시원찮아 멸치씹는 것도 고역이니...

젊은것이 나이많은 분 가르친다는 것이 송구스러워

빨리 나이좀 먹었음 좋겠다 한적도 엊그제 같은데....

벌써 갱년기때문에 밤에 잠못자고 땀 뻘뻘 흘리고 괜히 짜증스럽고.

가끔은 우울하고 .....

그래도 살아야지요

살아야 할 이유를 찾으면서 살아야지요. 

어느 칼럼에서 "돈은 내가 한 일 때문에 다른 사람이 얼마나 즐겁고 

행복했느냐에 대한 보상이다"라는 멋있는 글글을 보아도 가슴이 뛰지 않으니...

내가 벌써 그런 나이인가?...........

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"51대 49의법칙", " 1: 29:300 법칙"

August 2, 2011 | Article Posted By - beforeabc, 강원도

"51대 49의법칙", " 1: 29:300 법칙"

누구든지 의욕이 떨어지고 아무것도 하기 싫은

슬럼프가  있기 마련입니다.

그러나 지난 시절을 돌이켜 보면 어렵고 힘들었던 시절보다

열정을 다해 일하고, 그에 따르는 성과를 체험하면서

보람된 경험이 더 많았다는 생각이 듭니다.

51대 49 법칙인 것 같아요.

즐겁고 보람되었던 경험이 더 많으니

 아직도 살아가고 있는 것이겠지요....

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